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Panini gamberi, avocado e ceci
Non esistono solo gli affettati! Vi propongo dei panini avocado gamberi e ceci, una ricetta perfetta da portare con sé nelle ultime escursioni d’estate. Le proteine dei gamberi e dei ceci mantengono sazi a lungo e danno molta energia per affrontare anche le camminate più impegnative.
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Peperoni in gelatina
Ecco pronti i peperoni in gelatina accompagnati da tapenade e panini alle bacche di goji. Una ricetta golosissima per i picnic estivi ma perfetta anche come antipasto o aperitivo. Pasto particolarmente adatto per la spiaggia perché i peperoni sono ricchi di carotene e provitamina A.