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    Relish al mango e carote con pollo e quinoa

    Relish al mango e carote con pollo e quinoa è il piatto più adatto da portare in spiaggia per una giornata a “tutto mare”. Un gusto di accompagnamento (relish) al pollo decisamente originale per un pasto sano e perfetto per l’estate.

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    Spiedini di pesce spada, melone e ricotta

    Proteine leggere per i primi pranzi sulla spiaggia dell’estate con gli spiedini pesce spada, melone, provola e ricotta. Una ricetta perfetta per riequilibrare l’organismo dopo le prime esposizioni al sole grazie al melone bianco che garantisce liquidi e sali minerali rinfrescanti. Ecco come si preparano.

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    Gelato yogurt e frutti di bosco

    Freschissimo, gustoso e salutare il gelato yogurt e frutti di bosco che puoi fare in casa per addolcire le serate estive. Per farlo userai la tecnica “upside down” utilizzando bicchierini di diverse dimensioni oppure quelli in plastica da caffè per porzioni piccole piccole.

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    Omelette patate e gruyere

    Omelette patate e gruyere una versione diversa della frittata di patate, niente di più tradizionale. Questa è la ricetta arricchita e rivisitata ideale per un ricco brunch della domenica. Naturalmente va servita e gustata caldissima